Les résumés sont disponibles sur demande par mail.
Prévention nutritionnelle : alimentation et modes de vie
Modérateurs : Professeur Arnaud BASDEVANT – Docteur Serge HERCBERG
Horaire | Sujet | Intervenant |
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9h15 | Nutrition foetale et allaitement : conséquences sur le développement et la santé de l’enfant. Faut-il envisager une prévention nutritionnelle précoce ? | Dr Marie-Aline CHARLES (Villejuif) |
9h45 | Peut-on prévenir la prise de poids et le diabète par une politique volontariste visant à modifier les modes de vie? | Dr Chantal SIMON (Strasbourg) |
10h15 | Pause | |
10h45 | Nouvelles perspectives dans la prévention nutritionnelle des maladies cardio-vasculaires | Pr. Eric BRUCKERT (Paris) |
11h15 | Prévention nutritionnelle des cancers : mythes ou réalités ? | Dr Paule MARTEL (Jouy-en-Josas) |
11h45 | Prévention nutritionnelle : de la théorie à la pratique | Dr Serge HERCBERG (Paris) |
12h15 | Remise du Prix Benjamin DELESSERT 2003 et Lecture Benjamin Delessert : A la recherche des mécanismes de l’insulino-résistance | Pr. Martine LAVILLE (Lyon) |
Prise de poids : quelques situations à risque
Modérateurs : Professeur Bernard GUY-GRAND – Professeur Bernard MESSING
Horaire | Sujet | Intervenant |
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14h30 | Arrêt du tabac et prise de poids | Dr Jean-Michel OPPERT (Paris) |
15h00 | Poids et grossesse : avant, pendant, après | Dr Florence GALTIER-DEREURE (Montpellier) |
15h30 | Poids et hormones sexuelles | Pr. Patrick RITZ (Angers) |
16h00 | Prise de poids et stress | Pr. Bernard GUY-GRAND et Michelle LE BARZIC (Paris) |
17h00 | Fin de séance |
Président : Professeur Bernard GUY-GRAND
Vice-Présidents : Professeur Arnaud BASDEVANT, Professeur Bernard MESSING, Professeur Gérard SLAMA
Secrétaire Générale : Marie-France CARRIÉ-MOYAL
Fondateurs : Henri BOUR, Maurice DÉROT et Guy HERAUD