La journée se déroule en deux temps :
- La matinée a pour but de faire un point sur les avancées scientifiques sur un sujet d’actualité dans le domaine de la recherche en nutrition-santé. En fin de matinée est traditionnellement remis le prix Benjamin Delessert au lauréat de l’année qui expose ensuite ses travaux.
- L’après-midi a pour vocation d’aborder des sujets liés à la pratique et la prise en charge nutritionnelles dans des situations particulières. A partir de l’édition 2021, la remise du prix Jean Trémolières aura également lieu lors de la JABD et débutera la session de l’après-midi.
Le comité scientifique de la JABD, en charge de choisir les thématiques et de construire le programme, est composé des membres du comité scientifique de l’Institut Benjamin Delessert.
Découvrez le ComitéOuverture des inscriptions pour la JABD du 5 février (Webinar)
Programme de la JABD 2021
Microbiote et nutrition / Covid-19 et nutrition
Modérateurs : Karine Clément – Bénédicte Gaborit
| Horaire | Sujet | Intervenant |
|---|---|---|
| 9h00 | Introduction | Bénédicte Gaborit, Marseille |
| 9h15 | Microbiote et réponses individuelles à l’alimentation | Karine Clément, Paris |
| 9h45 | Microbiote et probiotique | Amandine Everard, Louvain |
| 10h15 | Stresseurs modernes du microbiote intestinal | Benoit Chassaing, Paris |
| 10h45 | Pause | |
| 11h00 | Covid-19 et nutrition : Table ronde | J. Aron-Wisnewsky , P. Bel Lassen , P. Thoreux , J. Raude (Paris) |
| 12h00 | Remise du prix Benjamin Delessert par Claude Fischler | Olivier Ziegler, Nancy |
Activité physique / Obésité
Modérateurs : Christine Poitou – Claude Fischler
| Horaire | Sujet | Intervenant |
|---|---|---|
| 14h00 | Remise du prix Jean Trémolières par Claude Fischler ; Objets connectés et prescription d’activité physique : Intérêts, limites et perspectives | Alice Bellicha, Paris |
| 14h30 | Comportement alimentaire et exercice physique : interrelations | Kristine Beaulieu, Londres |
| 15h00 | Stigmatisation dans l’obésité | Bernard Waysfeld, Paris |
| 15h30 | Les stéréotypes de l’obésité et leurs conséquences | Peggy Chekroun, Paris |
| 16h00 | Conclusion de la journée |
Inscriptions
La JABD se tiendra en visioconférence : un événement digital réunissant des orateurs en direct d’un plateau-télé et de l’interactivité pour répondre à vos questions.